.Balsamico

...Balsamico


Balsamico

Diverse delikate Balsamico:

Nature: Hergestellt aus Traubenmost nach der traditionellen Methode von Aceto Balsamico Di Modena. In Holzfässer gereift

Hell: Hergestellt aus weissem Traubenmost

Mit Thymianhonig: Hergestellt aus Traubenmost mit Honig

Mit Petimezi: 100% Naturprodukt. Balsamico aus Traubenmost und dick eingekochten Traubensaft

Nature

Süsser Traubenmost aus roten Trauben. Wird mit kretischen Kräutern in Holzfässern gereift um dem Cretan Nectar Balsamico ein besonderes Aroma zu verleihen. Ideal für frische Salate, zu gegrilltem Gemüse und zum marinieren von Fisch und Fleisch.


100% natürliche Inhaltstoffe, enthält ausschliesslich natürlichen Fruchtzucker.
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe

Hell

Mit viel Geduld, viel Leidenschaft und feinen Zutaten haben wir den weissen Balsamico Cretan Nectar hergestellt. Ein Balsamico Essig von goldgelber Farbe, besonders aromatisch mit einem zart-süssen und gleichzeitig frischen Geschmack. Ein einzigartiges kretisches Produkt, ideal für Salate und zum marinieren von Fisch und Fleisch.


100% natürliche Inhaltstoffe, enthält ausschliesslich natürlichen Fruchtzucker.
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe

Mit Thymianhonig

Die Verbindung von Essig und Honig "Oxymelo" galt im antiken Griechenland als pharmazeutisches Rezept, dessen wunderbare Aromen und der köstliche Geschmack sich in diesem aussergewöhnlichen Balsamico mit Thymianhonig Cretan Nectar wiederfinden. Diese Kreation, mit süss-saurem Aroma eignet sich hervorragend zur Abrundung von rohem und gedünstetem Gemüse, Fleischgerichten, grünen Salaten, Saucen und als Marinade.


100% natürliche Inhaltstoffe, enthält natürliche Fructose aus Früchten und Honig.
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe


Mit Petimezi

seit der minoischen Zeit ist die Tafeltraube unabdingbarer Bestandteil der kretischen Küche. Um alle wertvollen Aromen und Nährwerte der Trauben zu erhalten wird Traubenmost traditionell zu Petimezi verarbeitet. Die Zusammenstellung eines gereiften Balsamico mit Petimezi stellt eine herausragende Kreation mit feinem süss-saurem Aroma dar. Eignet sich hervorragend zur Vervollkommnung von Gemüsegerichten, zu Fleisch, grünen Salaten und zur Abrundung von Saucen und Marinaden.


100% natürliche Inhaltstoffe, enthält ausschliesslich natürlichen Fruchtzucker.
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe

Glaze

Die Cretan Nectar Balsamico Creme mit Honig ist für Liebhaber der modernen Küche, sowie ursprünglicher und unbehandelter Zutaten kreiert worden. Die Verbindung der Aromen des reichhaltigen Balsamicos mit traditionellem Petimezi und Thymianhonig ergeben die unvergleichlich samtene Konsistenz und den abgerundeten süss-sauren Charakter dieser Balsamico Creme. Ideal zur aromatischen Abrundung von Marinaden, gegrilltem Gemüse, Salaten, Fleisch und Fischfilets, sowie zur Verfeinerung von Crepes, Nüssen, Joghurt und Eiscreme.


100% natürliche Inhaltstoffe, enthält ausschliesslich natürlichen Fruchtzucker.
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe